فهرست مطالب
ماهنامه سنبله
پیاپی 163 (اردیبهشت 1386)
- 82 صفحه، بهای روی جلد: 15,000ريال
- تاریخ انتشار: 1386/03/01
- تعداد عناوین: 51
- پیشگفتار
-
غذا، کیفیت یا کمیتصفحه 4
-
عناوین مهمترین خبرهاصفحه 5
-
دیدار با مسئولانصفحه 6
- بخش کشاورزی: 1-صنایع غذایی و تغذیه
-
سخنی با گوش شنواصفحه 8
-
همایش های صنایع غذایی و تغذیهصفحه 10
-
HACCP برای ارتقاء کنترل کیفیت در صنایع غذاییصفحه 11
-
استاندارد در دوراهی اجبار و فرارصفحه 14
-
فرآیند چای سازی در ایرانصفحه 16
-
گفت و گو با مدیر رستوران گیاهی خانه هنرمندانصفحه 18
-
بازدید کارشناسان سازمان بهداشت جهانی از پروژه نان سبوس دار اصفهانصفحه 19
-
تعیین خواص فیزیکی مواد اولیه و محصولات، گام اول در طراحی فرایندصفحه 20
-
نگاهی بر ارزش برخی مواد غذاییصفحه 22
-
بررسی خواص تغذیه ای ماست به عنوان مهمترین فراورده تخمیری شیرصفحه 24
-
انگور، میوه گرمسیریصفحه 26
-
امواج مایکروویو و کاربردهای آن در صنایع غذاییصفحه 28
-
بازیافت ضایعات حاصل از فراوری مرکباتصفحه 30
-
بیست پرسش درباره محصولات غذایی اصلاح شدهصفحه 31
-
پاستوریزاسیون تخم مرغصفحه 32
-
شیمی و صنعت غذاصفحه 34
-
خواص درمانی روغن زیتونصفحه 36
- بخش کشاورزی: 2- دام و طیور و آبزیان
-
گفت و گو با مهندس سید مصطفویصفحه 38
-
فرآورده های جانبی پرورش کرم ابریشمصفحه 40
-
همایش های دام و طیورصفحه 41
-
بررسی ویژگی های رفتاری و تغذیه ای بزها در مراتعصفحه 42
-
آبزیان و تندرستیصفحه 43
-
بتائین و مقابله با استرس گرمایی طیورصفحه 44
-
دو خبر از مدیریت ترویج استان اردبیلصفحه 45
-
هزار نکته در جوجه کشیصفحه 46
-
پژوهش در تغذیه دام و طیورصفحه 47
-
پژوهش در صیدصفحه 48
-
گفت و گو با مدیرعامل داورسازی عمادصفحه 49
- بخش کشاورزی: 3-سایر ریزبخش های کشاروزی
-
تولید و تجارت برنج در سال 2006صفحه 50
-
همایش های کشاورزیصفحه 51
-
کشت و پرورش قارچ خوراکیصفحه 52
-
شبکه جهانی نخل خرماصفحه 53
-
نقش عنکبوت ها در کنترل آفات پنبه کشورصفحه 54
-
تاثیرات اقتصادی پنبه تراریختهصفحه 56
-
به گزینی کودهای شیمیاییصفحه 58
-
کود آلی بیولوژیک و ضرورت تولید محصولات ارگانیکصفحه 59
-
تاثیر کود بیولوژیک از توباکترونیتروکسین بر عملکرد برنجصفحه 60
-
تعاونی های بانوان روستاییصفحه 62
-
تعاون و روستاصفحه 64
-
تحصیل و اشتغالصفحه 66
-
معرفی غله زراعی ترتیکالهصفحه 67
- بخش محیط زیست و منابع طبیعی
-
فرهنگ عامه حیات وحشصفحه 68
-
سدسازی و نابودی اکوسیستم طبیعی و کشاورزیصفحه 71
- بخش عمومی
-
عملکرد مدیریت ترویج خراسان رضویصفحه 74
-
راهنمای سنبلهصفحه 75
-
بورس و کشاورزیصفحه 77
-
چکیده برخی مقالات به انگلیسیصفحه 78
-
شناسنامه و فهرست به انگلیسیصفحه 82